平时见到的板栗都是去除外表带刺的栗苞的,从树上摘下的新鲜板栗都是带刺的,真是名符其实的难相处!
秋天虽然是吃栗子的好季节,但再好吃也不能无节制的吃哦!
因为栗子淀粉含量过高,多吃易涨肚。
脾胃弱、消化不良的人不宜多吃。
而且霉变的栗子吃了会引起腹泻,
所以挑选栗子时一定要看清楚哦!
建议每天食用量: 6-7个
挑选小技巧:好的板栗颜色较浅,表皮光亮,捏上去硬;
剥开来要像煮熟的蛋黄一样黄。
众所周知核桃补脑,但是当你着急补脑吃多了,不仅脑子不会变聪明,反而会让你更上火!
建议每天食用量:4---5个
挑选技巧:选核桃时要挑选个头均匀、缝隙紧密的,外表过黑、过白、过油的一般坏果。